domingo, 27 de enero de 2013

Shabat Teimaní

Este Shabat lo pasé en la casa de mi querida madrijá Adi. Ya que estoy, explico que tengo una especie de coordinadora o referente que se encarga de las actividades que tengo acá en Israel y los paseos y si me pasa algo, necesito algo o lo que fuere... es con ella con quien tengo que hablar. Realmente, es lo mejor que tiene el programa :)

Adi es teimaní, o sea, su familia proviene de Yemen. Los judíos que vienen de ahí no son sefaradim ni ashkenazim, son simplemente teimaním. Tienen sus propias costumbres respecto de los rezos, comidas, etc. Por ejemplo, en el templo cuando se lee la Torá, leen un versículo en hebreo y después su traducción en arameo. Con respecto a las comidas, comen cosas un poco picantes, tienen muchos tipos de masas y panes diferentes y todo tiene muchos condimentos. Probé muchas cosas ricas y quiero aprender a hacer una especie de panqueques que ya tengo la promesa de la mamá de Adi que me va a enseñar un día de semana si voy a la casa.

En esta casa también se respeta Shabat. Son Datiim Lehumim, que vendría a ser "Religiosos Nacionalistas". O sea, respetan un montón de cosas pero también son Sionistas y hacen el ejército y aportan al país y son un poco más "Light". Por lo tanto, celular apagado, luces o prendidas o apagadas... pero no hay tanto mambo con algunas cosas como por ejemplo preparar el café de una forma especial para que no sea considerado que cocinaste café.

En fin... muy bonito Shabat. Empecé a la mañana en la casa de los abuelos cocinando pitot y pkakim (dos especies de panes) en un horno especial (yo no hice la masa pero sí probé estirarla en el horno para hacer panes... salió re rico!!!). Cuando se terminaron de cocinar, se juntaron varios miembros de la familia a comer eso con jarif (picante), una especie de huevos revueltos y una sopa de leche. Después fuimos a la casa de los padres y nos preparamos para Shabat (baño, cambiada de ropa, etc...) y cenamos bastante temprano. Después de la cena, comimos frutas secas por Tu Bishbat (año nuevo de los árboles). Antes de ir a dormir, estuvimos jugando juegos de mesa y aprendí una nueva versión del Burako.

Al otro día, fuimos al templo tempranito, después comimos, jugamos un rato y dormimos una siesta. La tercer comida la hicimos en la casa de los abuelos y después volvimos a la casa. Al terminar Shabat, me volví a Tel Aviv. Había una juntada por Tu Bishbat en el templo pero el tráfico no me permitió llegar a tiempo.

Muy, muy bonito. Y sumamos un lugar más para pasar Shabat: Ashkelon.

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